食空間コーディネーターとして料理イベント・各種メーカーのカタログやポスター、撮影時のフードコーディネートやメニュー提案、テレビ番組のコーディネートなど手掛る。
また、自身の体調不良から食の大切さを改めて感じ、薬膳の道へ。
国立北京中医薬大学日本校　中医中薬専攻科にて国際中医師・並び国際中医薬膳師の資格を習得し、東洋医学および薬膳の考え方やメニューの普及を目指し料理イベント・料理教室・お店へのメニュー提案・講座などを行っている。
その他、野菜や、調味料の選び方などの食育活動も行っている。

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