送られてきた段ボールまず見てびっくり！2個に分かれた段ボールからはたくさんの食材とパッキングされた調味料がぎっしり入っていました。中身をじっくり確認していくと豆鼓、花椒、杏林霜と言ったあまり目にしない使い方もわからない材料が入っていて普段使わない調味料にワクワク。
丁寧なレシピもついていたのですが、動画を見ると野菜の切り方や材料を火にかけるタイミングなどわかりやすく、面白く説明してくれてレシピサイトを利用して料理を作る時よりも、手順が頭に入り後日作る時に思い出しやすくていいなーと思いました。
お料理5品ともどれも本格的な味で家族の評判もとてもよかったです。
レシピに豆鼓や豆板醤などの他の使い道も書いてあったので、本格的な調味料にチャレンジするいい機会になりそうです。


※こちらのレビューは、過去に参加いただきましたお客様の感想を事務局にてご紹介させていただいております

コロナ禍で中々料理教室に行けない中、こういった企画は大変嬉しいです。
料理教室を申し込みすると前日にレシピと食材や調味料が届き料理教室当日にリモートにて丁寧に教えてくれます。
また、わからなくなった場合は見逃し配信にて何度もチェックすることができてとても勉強になります。
今回は抑えておきたい定番料理の中華編を学びました。麻婆豆腐が今までで一番上手く美味く出来たのがとても嬉しかったです。
炒飯は私なりにふざけてみました（笑）
いつもの料理教室と違って先生や生徒さんにお会い出来ないのは残念ですがリモートで丁寧に教えてくださいますし、食材や調味料が届いた手前、作らなければ！というのがとても良いです。
小分けの荷造り配送はとても大変だと思いました。その大変さを無駄にせず頑張って作りました。見逃し配信見ながら作ったら3時間以上かかってしもうたぁ〜でも美味く上手く出来ました！


※こちらのレビューは、過去に参加いただきましたお客様の感想を事務局にてご紹介させていただいております